-
1 порошкообразный казеин
Food industry: casein powderУниверсальный русско-английский словарь > порошкообразный казеин
-
2 порошкообразный казеин
Русско-английский словарь по пищевой промышленности > порошкообразный казеин
-
3 растворимый казеин
См. также в других словарях:
LIQUOR SERIPARUS — LIQUOR SERIPARUS, эссенция для приготовления сладкой молочной сыворотки (Labessenz, Liquid Rennet), извлечение, получаемое из сычуга телят; содержит фермент химозин, к рый из молока при 40° выделяет казеин. Приготовление: 10 вес. частей… … Большая медицинская энциклопедия
